百炼成钢,硕果累累 | 可颂集团“烘焙技艺荟萃”训练营圆满结束


本次培训以“线上+线下”联动的形式进行,通过对公司的产品理论知识新品应用产品的实际操作客情维护等内容的培训以及针对性的考核来检验学习成果,帮助学员们提高技术服务水平。



对于此次培训活动,可颂集团给予高度重视,青岛可颂集团董事长付金海先生在开营仪式上借用“情报员战斗员服务员”的三员理念来强调团队成员的协作和互补,并鼓励大家:要保持开放的心态,祝愿大家能够学有所得,共同打造可颂集团更加辉煌的明天

青岛可颂集团董事长付金海先生

听完付总的讲话后大家都备受鼓舞,对于后续的培训也充满信心。

“烘焙技艺荟萃”训练营为可颂内部技术工程师,提供了一个学习交流的平台,全国各地区技术工程师汇聚于此,汲取榜样的力量,共话烘焙新浪潮,“一花独放不是春,百花齐放春满园”。



人才是根本,技术是支撑,只有树立“终身学习”的价值观,不断修炼内功,练好自己的看家本领,才能以持续迭代创新的产品方案服务终端。

培训期间,在培训开始之前安排技术工程师进行跑步锻炼,同时重温企业使命价值观,旨在增强凝聚力、磨砺意志力的同时,提醒学员不忘初心使命,将美味与健康送至千家万户。

为了更好地帮助大家了解产品、理解产品理论知识,每天会有专业讲师进行现场讲授,帮助大家理解熟悉产品特性,同时针对饼店的痛点问题,做出细致的讲解。讲解的过程中,讲师们倾囊相授,学员们求知欲爆棚,现场形成了激烈的讨论氛围


除理论学习外,掌握新品应用方案的实际操作是本次培训的重中之重。在每天的训练中,针对快宜焙®卡仕达酱应用产品的制作流程进行针对性教学





学员们结成小团队训练,彼此互相学习,互相切磋,在增强团队凝聚力的同时提升了技术水平。


培训的最后,通过应用产品的实操竞赛考核,了解各学员学习成果。以团队小组的形式,安排各学员进行应用产品制作。





现场陈列的巴斯克蛋糕轻乳酪蛋糕三明治等应用产品彰显了大家认真学习的态度和精湛技艺的成果。





在结营仪式上,客户需求解决中心副总监任羽、王浩学为获得优秀团队的成员颁发证书和奖品,并为辛苦付出的优秀讲师颁发荣誉证书。





活动结束后,可颂集团董事长付金海先生与学员们一起聚餐,勉励大家时刻坚持学习,不断充盈自身知识,为烘焙行业的永续发展和可颂集团的美好明天持续奋斗

可颂集团始终贯彻“终身学习”的价值观,注重员工的内部培训技术提升,以技术为支撑,达到赋能终端的美好愿景,持续促进产品、应用方案、服务推陈出新,满足消费者对多样化和高品质产品的需求。


未来,KFI可颂先生®也将坚持“赋能全球10万+奶油工程”策略,致力于为烘焙事业贡献自己的力量!期望经过可颂集团技术工程师终端饼店的通力合作,能使烘焙行业迈向新高度,向全球奉献便捷、美味与健康


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