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KFI可颂集团“皓月当空映技海 群英荟萃创辉煌”秋季技术训练营圆满结束!

2024-09-13

9月6日,KFI可颂集团在青岛总部圆满举办了为期6天的“皓月当空映技海 群英荟萃创辉煌”——2024秋季全国技术人员技术训练营。此次活动不仅是集团积极响应国家人才强国战略,同时也是深耕“赋能全球10万+奶油工程”的又一体现,更是一次汇聚全国各地的技术精英,共谋技术未来的盛会。


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通过搭建技术交流的平台,提升技术工程师的综合能力,以更优质的服务和创新能力赋能终端市场,共同推动烘焙行业迈向新的发展阶段。


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活动伊始,总裁助理兼国内营销中心总经理郑勇先生与技术部副总监兼国内营销中心副总经理王浩学先生亲临现场,共同见证了这一重要时刻,并发表了重要致辞,为技术工程师们带来了宝贵的职业指引和鼓励。


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此次培训活动采用线上线下双重教学模式,内容广泛而深入,涵盖了产品理论知识的深度解析、新品应用产品的实战操作以及客户关系维护的策略探讨等多个维度。


通过这种理论与实践紧密结合的教学方法,技术工程师不仅拓宽了专业知识视野,更显著提升了自身的技术服务水平和实战操作能力,为未来的职业发展奠定了坚实的基础。


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现场通过实操课程,学员们用KFI可颂先生®名派® BUTTERCREAM®黄油淡奶油KFI可颂先生®名派®稀奶油360Pro制作了6款秋冬口味切块蛋糕,以及世界各国经典甜品。 


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饮品教学也是本次培训必不可少的环节,学员们学习了包括茉莉轻乳茶黄油奶盖饮品云朵茉莉饮品以及黄油拿铁在内的多款饮品制作。我们的目标是培养全能复合型人才,通过技术与创新的结合,引领行业的繁荣发展。


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在结营仪式上,青岛可颂集团董事长付金海先生发表了重要讲话。他深情地表示:“家有一梦,代代有梦。”这句话不仅是对家族传承的期许,更是对KFI可颂集团每一位员工、每一位学员的殷切希望。他强调,榜样的力量是无穷的,希望所有学员都能以优秀的技术工程师为榜样,不断追求卓越、勇于创新,为烘焙行业的繁荣与发展贡献自己的力量。


培训尾声,学员们通过参加应用产品的实操竞赛考核展示了自己的学习成果。各团队成员积极参与,发挥团队协作精神,展现了高水平的技术应用能力。在结营仪式上,技术部经理刘姗女士回顾了整个培训的过程,肯定了学员们的努力和进步,并由集团领导为表现优秀的学员颁发了“可颂集团2024秋季全国技术人员技术训练营优秀学员奖”证书,同时也向所有学员颁发了结业证书。


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KFI可颂集团始终贯彻“终身学习”的价值观,视员工成长为企业发展的不竭动力。此次训练营的成功举办,不仅彰显了集团对技术人才培养的高度重视,也为企业乃至整个烘焙行业的可持续发展注入了新的活力。我们深知,人才是企业最宝贵的财富,而技术的不断创新与升级则是推动行业前行的关键力量。


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未来,KFI可颂集团将继续坚守“成为一家受人们尊敬的全球性食品企业,实现永续经营”的企业愿景,秉承“让世界爱上中国食品,向全球奉献便捷、美味和健康”的使命,通过持续“赋能全球10万+奶油工程”,为烘焙行业的繁荣与发展贡献更多的智慧与力量。


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