以创新技术赋能烘焙产业升级
3月25日,俄罗斯莫斯科国际烘焙设备及原料展览会展盛大开幕。KFI可颂集团作为全球烘焙原料集成服务商,携七大品类产品及UHT创新产品亮相,再次展现在烘焙领域的深厚底蕴与创新能力凭借硬核科技与创新配方点燃展会,现场收获众多好评,实力演绎中国乳脂革命的全球突围!
莫斯科国际烘焙设备及原料展览会(Modern Bakery Moscow 2025)是国际焙烤行业的重要盛会,汇聚全球烘焙企业、供应商和专业人士。展览会为业内人士提供交流合作的平台,促进行业发展与技术创新,同时也为参展商和观众提供了广泛的商业机会,助力提升市场竞争力和品牌影响力。
一、技术领航:重新“定义”乳脂制品新标准
此次,KFI可颂集团所带来的UHT产品,KFI可颂先生名派®稀奶油(35%),常温UHT奶油,乳脂含量35%,节省储运成本;广泛适用于餐饮及烘焙企业蛋糕抹面、裱花、慕斯蛋糕、西点夹心、奶盖制作等,打破乳脂稀奶油不耐高温的技术壁垒,引得现场观众争相体验。
KFI可颂先生名派®稀奶油360Pro优选进口乳脂原料,乳香更醇厚,稀奶油风味更浓郁,打发量高,打发倍数3.3倍,高稳定性,耐搅打,易操作,同样作为常温UHT奶油,既节省储运成本,拥有卓越的打发性能。KFI可颂先生名派®稀奶油360Pro与快宜焙®巴斯克蛋糕酱是制作开心果巴斯克的王牌搭档,巴斯克成品奶香浓郁、口感嫩滑,乳酪味足,凭借出色的品质与独特的口感赢得了现场观众好评。
二、生态共建:全链路解决方案获国际认可
KFI可颂集团创新构建「烘焙+」生态服务体系,覆盖从原料供应到终端应用:烘焙、自助餐、咖啡、茶饮、餐食、商超、便利店、食品加工九大场景,涵盖即食冷冻甜品、奶油、牛奶、酱料、预拌粉、改良剂、油脂七大板块。充分展现了KFI可颂集团作为行业佼佼者的综合实力与广泛影响力。KFI可颂集团通过创意产品服务,为终端客户打造一站式解决方案,帮助客户全面提升产品竞争力,满足消费者日益多样化的需求。
展会现场,KFI可颂集团带来以UHT奶油为原料打造的“烘焙”系列应用产品。这些以KFI可颂集团奶油为原料创作的甜品,不仅展现了烘焙艺术的魅力,更成为了现场不可多得的美味记忆。
三、硬核背书:KFI可颂智造赢得世界掌声
KFI可颂集团作为中国奶油行业先行者,拥有强大研发实力和先进的生产设备。作为国内首家通过VAGEN牧场认证的乳企,KFI可颂集团持续夯实技术护城河:
√ 持有20项核心技术专利
√ 开创多个奶油品类
√ 产品覆盖36个国家和地区
√ KUTS常温乳化稳定体系
√ 蒸汽浸入式超高温瞬时灭菌技术
√ 4重均质加工工艺
展会首日即收获多份来自现场客户的采购意向书,现场KFI可颂集团展位人气满满。
未来,KFI可颂集团将继续秉承“成为一家受人们尊敬的全球性食品企业,实现永续经营”的企业愿景,坚守“让世界爱上中国食品,向全球奉献便捷、美味和健康”的使命。通过不懈努力和持续创新,为全球用户带来更多美味与惊喜,让世界爱上中国食品!
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