上海,2025年5月19日——全球烘焙原料集成服务商KFI可颂集团以“矩阵力量可颂 2025"为主题,亮相第27届中国国际焙烤展(以下简称"上海烘焙展"),全面展示其覆盖产品、服务、营销、通路四大矩阵的创新成果。本届展会中,可颂集团“五合一奶皮子浆"新品斩获创新产品奖,并携共享服务型产品经理陪跑团八位导师、七大品类产品矩阵及七大场景解决方案,为烘焙行业带来极具前瞻性的思维,共筑烘焙产业新生态,引发业界广泛关注。
一 :核心成果:技术创新驱动行业标杆
1. 技术赋能助力客户差异化竞争。本届展会,KFI可颂集团集中展示涵盖奶油、牛奶、即食冷冻甜品、酱料、功能性油脂、改良剂和预拌粉的七大核心产品矩阵,并推出了创新配方"五合一奶皮子浆"和超巴杀锁鲜 30 天的“生奶油"新品,通过技术赋能助力客户实现产品差异化与效率提升。
2. 战略原料新品斩获创新产品奖。展会现场,KFI可颂集团重磅推出的"五合一奶皮子浆"凭借业内领先的创新配方实现了奶香、口感、品质、标准化的多维突破,斩获·第 27 届中国国际焙烤展创新产品奖",成为展会焦点,为烘焙企业提供了更具竞争力的原料解决方案。
3.爆款产品引发行业热议。展会现场,以创新型产品为根基,KFI可颂集团重磅推出了多系列应用产品:奶皮子酸奶、奶皮子爆浆蛋糕、奶皮子女王卷、奶皮子面包、酸奶奶卷等产品吸引众多人打卡试吃;脆皮巧克力爆浆麻薯系列和罐子蛋糕系列等几十种即食冷冻甜品也火爆全场,引发行业热议。
二:四大矩阵助力行业升级
本届上海烘焙展有来自 30 多个国家和地区的 2200 余家企业参展,展示上万款产品,吸引了来自全球 100 多个国家和地区的近 40 万人次专业观众。除创新产品矩阵外,KFI可颂集团通过以下举措深化行业赋能:
01.服务矩阵
服务矩阵 :KFI可颂集团上海研发中心即将开业。研发中心开业后,以上海为中心,KFI可颂集团将汇集国内外大师、专家与客户进行深度技术交流,引进来,走出去,通过技术交流、国内外研学、友谊比赛等丰富多彩的形式,继续以国际标准,全球视野,创新产品赋能全球客户。
跨界融合:与青岛啤酒集团跨界融合推出黄油啤酒。本届上海烘焙展,KFI可颂集团与青岛啤酒跨界融合,推出了口味众多的油啤酒系列产品,将哈利·波特的魔法世界照入现实,引来众多年轻人竞相打卡,充分展现了合作双方的品牌活力。
02.营销矩阵
营销矩阵:共享服务型产品经理陪跑团导师聘任暨首期落地课程发布会隆重举行。5月19 日上午,业内数字化运营、商业研究、营销策划、品牌传播、视觉设计等领域的八位大咖齐聚 KFI可颂集团展位,出席共享服务型产品经理陪跑团导师聘任仪式,并发布首期落地课程,向合作伙伴传递可颂矩阵服务体系的力量。
营销矩阵 :阿中AI赋能终端。0成本获取Deepseek本地AI布署,比老板更懂自己的门店。签约专家构建烘焙行业专用智能体,比公域资源更懂烘焙。多维度同时分析、模拟提升、实时对话、试吃折扣、报损占比、随时了解.升维数据处理方式。
03.通路矩阵
通路矩阵:提供全场景创新解决方案助力行业升级。本届上海烘焙展,KFI可颂集团提供了烘焙、咖啡、茶饮、餐食、商超、便利店、食品加工等七大场景解决方案,助力行业升级,满足不同客户的多样化需求。
三:可颂智造深耕创新,共筑烘焙新生态
品牌战略:22年积淀铸就行业领导力,共筑烘焙产业新生。KFI可颂集团,自 2003 年成立以来,以"全球烘焙原料集成服务商"为定位,持续深耕技术创新与产业链整合。22年的行业沉淀赋予可颂深厚的研发底蕴与客户洞察,引领了多个行业第一。未来,可颂集团将以"让世界爱上中国食品"为己任,持续以创新配方与硬核科技驱动行业升级,与全球合作伙伴共筑烘焙产业新生态。
作为烘焙行业的创新标杆,KFI可颂集团通过本届上海烘焙展全面展现了其全球矩阵布局与技术创新实力。未来,KFI可颂集团将继续往"健康化、品质化、智能化”发展。
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